Fettuccine de la maison Filotea

Description :                                                                                                                      

Les Fettuccine aux œufs font partie des classiques de la cuisine italienne.
Elles sont plus larges environ d'1 cm. Elles sont fabriquées selon un procédé artisanal (aux oeufs frais) qui comprend un séchage lent.                               
Délicieuses, elles doublent de volume à la cuisson. Les tagliatelle se dégustent simplement avec une noix de beurre ou un filet d'huile d'olive. Elles accompagnent également les viandes en sauce.

Notes :                                                                                                       

A cuire 5 minutes dans l’eau bouillante et salée.                                     
Poids : 250 g. Portion pour 4 personnes

A propos de Filotea :                                                                                

Petite entreprise située au coeur de la région des Marches née de l'envie de faire des pâtes telles qu'elles étaient faites autrefois. Le goût de l’authentique tout en légèreté pour sublimer chaque préparation. La sélection de la farine, le choix de la semoule de blé dur et des oeufs frais pour une qualité qui ne manquera pas de vous combler.